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Willkommen!

Wir bedanken uns für Ihr Interesse an unserem Haus!

Schauens vorbei und lassen Sie uns Ihr Gastgeber sein!

Maik & Linda Herzog

Essen ist ein Bedürfnis - Genießen eine Kunst! 

Mein Name ist Maik Herzog, als Ihr Gastgeber bedanke ich mich für Ihr Interesse an

einem Besuch in meinem Restaurant. Lassen Sie sich von uns verwöhnen!

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Nach meiner Kochausbildung in Bayern, Schleswig Holstein und Niedersachsen, habe ich einige Jahre in verschiedenen Betrieben unserer Region gearbeitet. Meine Liebe gehört dem traditionsreichem Landgasthof. Den Traum vom eigenen  Restaurant habe ich mir 2009 mit der Neueröffnung des Landgasthofes "Häuslerschenke" erfüllt, dieses haben mein Cousin Frank und ich bis 2013 erfolgreich gemeinsam geführt.

Im Jahr 2011 konnten wir auch das Restaurant " Zum Weissen Ross" in Lohsa pachten, welches ich seit 2014, mit Unterstützung meiner Frau Linda, eigenständig führe.  

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Unser junges Team zeigt Ihnen, dass wir mit regionalen Produkten eine raffinierte Küche anbieten können.

Getreu unserem Motto, möchten wir Ihnen den Reichtum unserer Region kulinarisch näher bringen. In unserem Gemüse- und Kräutergarten wachsen viele Kräuter, essbare Blumen und alte Gemüsesorten, mit denen wir in den Erntemonaten unsere Speisekarte bereichern. Lassen Sie sich überraschen.

Traditionelle und bekannte Gerichte, frischen wir mit neuen Ideen auf oder kochen diese, wie wir es von der Großmutter kennen.  So machen wir z.B. Senf- oder Saure Gurken nach alten Rezepten haltbar, damit dieses Wissen nicht verloren geht. Unsere hauseigene Salat - Vinaigrette ist lecker und sehr beliebt, unseren altdeutschen Mangold sollten Sie unbedingt probieren.

Gern überzeugen wir Sie von unserem Können!

Wir freuen uns Sie in unserem Haus begrüßen zu dürfen!

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Für Busunternehmen bieten wir im Stop over eine kleine Karte zu moderaten Preisen an

und für Radfahrer liegt immer eine Luftpumpe und ein kleines Reparaturset bereit.

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Immer häufiger berichtet auch die Presse von unserem schönen Haus. So auch die Allg. Hotel & Gaststättenzeitung (AHGZ) in Ihre Ausgabe am 4.Okt. 2014.

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Von September 2014 bis Juli 2015 betrieben wir das *Herzog´s *als Restaurant* in Königswartha und vielleicht finden wir nochmal ein nettes Objekt, um mit unserer Kreativität eine interessante Idee zu entwickeln.

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Seit 2014 beteiligen wir uns regelmäßig am Wettbewerb *Oberlausitzer Lieblingslokal* und haben dabei immer eine gute Platzierung erreicht, so auch für das Jahr - 2017. Dies zeigt uns, dass unsere Gäste den Einsatz frischer, hausgemachter und regionaler Produkte anerkennen  und honorieren.

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Wir bedanken uns bei all unseren Gästen!

Maik & Linda Herzog 

 

Willkommen in *Herzog`s  - Weissen Ross* in Lohsa.

Gastwirt Maik Herzog freut sich auf Ihren Besuch!

Inh. Maik Herzog 
Willkommen in 
*Herzog´s - Weisses Ross  LohsaInh. Maik Herzog Willkommen in *Herzog´s - Weisses Ross Lohsa